RAS-RAS SAPI YANG BANYAK DITERNAKKAN, JENIS-JENIS SAPI POTONG ATAU SAPI PEDAGING
PETERNAKAN - Sapi merupakan hewan ternak anggota suku Bovidae. Sapi banyak sekali manfaat dalam kehidupan manusia selain dari daging yang bisa di konsumsi, Sapi yg telah dikebiri dan pada umumnya digunakan untuk membajak tanah sawah atau ladang dan dinamakan Lembu. Hewan yang satu ini dipelihara/diternakkan terutama untuk dimanfaatkan/diambil susu dan dagingnya sebagai makanan manusia. Hasil sampingan lainnya yaitu seperti kulit, tanduk, jeroan dan kotorannya. kotoran sapi bisa dijadikan sebagai kompos pertanian. Di sejumlah daerah, sapi juga digunakan sebagai penggerak alat transportasi, alat industri lainnya (seperti untuk peremas tebu) dan pengolahan lahan tanam atau untuk bajak tanah. Kebanyakan dari sapi ternak adalah keturunan dari jenis sapi liar yang dikenal sebagai Auerochse atau Urochse, yang sudah punah di benua Eropa sejak tahun 1627. Akantetapi, masih terdapat beberapa spesies dari sapi liar lain yg keturunannya didomestikasi, seperti sapi bali yang juga banyak dite...